Portfolio
Na jarenlange opleiding en ervaring in gerenommeerde restaurants als de Treeswijkhoeve, The Fisherman, La Normandie en La Sonnerie, ben ik van 2003 tot 2011 werkzaam geweest bij Restaurant de Luytervelde in Eindhoven.
Hier heb ik me als chef kok kunnen ontwikkelen om uiteindelijk een lang gekoesterde wens in vervulling te laten gaan: het starten van een eigen bedrijf.
culinaire catering, een zeer exclusieve vorm van catering waarin smaak, presentatie en kwaliteit centraal staan. Met uitsluitend dagverse kwaliteitsproducten, een goede prijs-kwaliteit verhouding en veel passie en enthousiasme wil ik graag uw culinaire wensen in vervulling laten gaan.
René Huisman | culinaire catering
